Tuńczyki z rodziny makrelowatych

Albacore (fonetycznie-albakor)

Drugą nazwą Albacora jest kura morska. Zasłużył sobie na tę nieszlachetną nazwę bardzo szlachetnym białym mięsem które na pierwszy widok   podobne jest do mięsa kurczaka. Wszystkie pozostałe ryby z rodziny makrelowatych  mają mięso bardzo czerwone podobne do wołowiny. Przeciętna waga albacorów łapanych na wędkę wynosi 20 kg. A większe okazy dochodzą do czterdziestu.  Najciekawszą cechą charakterystyką tuńczyka jet jego organizm. Jest to ryba ciepłokrwista. Z tego względu, wnętrznosci złapanej ryby są natychmiast wycinane a mięso chłodzone. Za zwyczaj łowiska tej ryby znajduja sie w dużej odleglości od wybrzeża, około 160 kilometrow, i tylko czasami, pod koniec lata, można ja wytropić bliżej , do 16 kilometrów. Jest to jeden  z popularniejszych tuńczykow w wodach Atlantyckich.

Bonito jest jedynym tuńczykiem którego można nazwać przybrzeżnym. Pod koniec lata wędkarze stanu New Jersey mają szansę poławiania tej ryby z brzegu a czasami nawet w zatokach. Jest to niesamowicie szybka ryba która , niespodziewanie, potrafi wyrwać wędkę z rąk  wędkarza. Przecietna waga Tuńczyka Bonito dochodzi do 5 kilogramów.

Tuńczyk wielk ooczny

Tuńczyk czarno płetwowy

Tuńczyk czarno płetwowy jest jednym z najmniejszych w swojej rodzinie. Dorasta do 16 kilogramów ale przeciętna waga łowiona wędkarzy jest około 5 kilogramów. Złote pasy na grzbiecie tej ryby znikają w przeciągo paru minut po wyciągnieciu z wody. Jest to gatunek rzadko spotykany na amerykańskim rynku.

Tuńczyk niebiesko płetwowy

Tuńczyk niebiesko płetwowy jest prawdziwym kolosem morskim. Ta ciepłokrwista ryba dorasta do wagi 700 kilogramów i jest jedną z najcenniejszych ryb na świecie. W Stanach Zjednoczonych można ją sprzedać, za zwyczaj dla obcokrajowców, za około 13 do 22 dolarow za kilogram. Ta sama ryba, która natychmiast jest wysyłana samolotem do Japonii, jest sprzedawana na japońskim targu za 360 dolarow za kilogram. Czyli wartość 300 kilogramowej ryby, której taka waga nie jest rzadkościę, dochodzi do 108 tysięcy dolarów.

Charakteryzuje się z niesamowitą siłą walki. Stawi ogromny opór i takąż energię okazuje po zacięciu haczykiem. To go stawi w rzędzie najpopularniejszych ryb wśród wędkarzy. Bardzo dobry gatunek mięsa. Przeciętna waga żółtopłetwowego tuńczyka łapanego na wędkę jest około 25 kilogramów, ale można spotkać okazy do 90 kilogramów.

 Powrót